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健康飲食經典搭配 20 條 – 飲食很重要,健康真需要 平衡膳食就是指壹日飲食中合這當量的量谷類、豆類、肉蛋奶類、蔬菜水果類和油脂類,且幾大類食物相配得當的壹種膳食。歸納起來,應做到以下10種相配。 1.粗細量相配:日常飲食中增加粗量有助於預防糖尿病、老年斑、便秘等,而且還有助於減肥。 2.主副食相配:日常飲食中應將主食和副食統壹起來。   3.幹稀相配:冬季進補的理想食物:當歸生姜羊肉湯;利水滲濕佳品:赤小豆燉鯉魚湯;催乳佳品:交白泥鰍豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及紅樓夢中記載的6 種粥(紅稻米粥、碧梗粥、大棗粥、鴨子肉粥、蠟八粥及燕蝸粥),還有敦煌藝術寶庫中發現的“神仙粥”(由欠實、山藥和大米組成)等均為幹稀相配的典型代 表。 4.顏色相配:食物壹般分為5種顏色:白、紅、綠、黑和黃色。壹日飲食中應兼顧上述5種顏色的食物。 5.營 養素相配:容易過量的為脂肪、碳水化合物和鈉;容易缺乏者為蛋白質、維生素、部分無機鹽、水和膳食纖維素;高蛋白質低脂肪的食物有魚蝦類、兔肉、蠶蛹、蓮 子等;富含維生素、無機鹽、膳食纖維素的食物有蔬菜水果類和粗量等;水是壹種重要的營養素, 每日應飲用4杯以上的水。 6.酸堿相配:食物分為呈酸性和呈堿性食物。主要是根據食物被人體攝入後,最終使人體血液呈酸性還是堿性區分的。近些年來,因肉類食品攝入過多,致使血液酸化,引發富貴病,應引起重視。 7.生熱相配:吃生吃活現已成為壹種時尚。吃生蔬瓜果、鮮蝦、銀魚等可以攝入更多的營養素。吃生吃活必須註意食品衛生。 8.皮肉相配:連皮帶肉壹起吃漸成時尚。如鵪鶉蛋、小蜜橘、大棗、花生米等帶皮壹起吃營養價值更高。 9.性味相配:食物分四性五味。四性是指寒、熱、溫、涼;五味是指辛、甘、酸、苦、鹹。根據“辨證施膳”的原則,不同疾病應選用不同性味的食物,壹般原 則是“熱者寒之,寒者熱之,虛則補之,實則瀉之。”根據“因時制宜”的原則,不同季節應選用不同性味的食物,如冬季應選用溫熱性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、 生姜等,盡量少吃寒涼性食物。五味也應該相配起來,不能光吃甜的而不吃苦的。 10.烹調方法相配:常用的烹調方法有蒸、燉、紅燒、炒、溜、汆、炸、涮等。單壹的烹調方法,如燒、炸、炒容易引起肥胖。應多選用汆、蒸、涮等烹調方法。 從現代營養科學觀點看,兩種或兩種以上的食物,如果搭配合理,不僅不會“相克”,而且還會“相生”,起到營養互補、相輔相成的作用。   1.芝麻配海帶:同煮能起到美容、抗衰老的作用。 2.豬肝配菠菜:豬肝、菠菜都具有補血的功能,壹葷壹素,相輔相成,對治療貧血有奇效。 3.糙米配咖啡:把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可飲用。糙米營養豐富,對醫治痔瘡,便秘、高血壓等有較好的療效;咖啡能提神,拌以糙米,更具風味 4.牛肉配土豆:牛肉營養價值高,並有健脾胃的作用。土豆與之同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的維生素,能起到保障胃黏膜的作用。 5.百合配雞蛋:有滋陰閏燥,清心安神的功效。中醫認為,百合清痰水,補虛損,而蛋黃則能除煩熱,補陰血,二者加糖調理,效果更佳。 6.羊肉配生姜:羊肉補陽生暖,生姜驅寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同時還可驅外邪,並可治寒腹痛。 7.甲魚配蜜糖:含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素,並含有辛酸、本多酸、矽酸等,實為不可多得的強身劑,對心臟病、腸胃病、貧血均有療效,還能促進生長,預防衰老。 8.鴨肉配山藥:老鴨既可補充人體水分,又可補陰,並可清熱止咳;山藥的補陰效力更強,與鴨肉共食,可消除油膩,補肺效果更佳。 9.鯉魚配米醋:鯉魚本身有滌水之功,人體水腫除腎炎外大都是濕腫;米醋有利濕的功能,若與鯉魚共食,利濕的功能倍增。 10.肉類配大蒜:據研究,維生素b在人體內停留的時間很短,吃肉時吃點大蒜素,能延長維生素b在人體內的停留時間,對促進血液循環以及盡快消除身體疲勞,增加體質等都有重要營養意義。因此,吃肉的時候,別忘了吃幾瓣大蒜。

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食物相克常用100條 – 健康飲食,健康壹生   1、 豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯。 2、豬肉與菊花相克:同食嚴重會導致死亡。 3、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產生怪味。 4、豬肉與田螺相克:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。 5、豬肉與茶相克:同食易產生便秘; 6、豬肉與百合相克:同食會引起中毒。 7、肉與楊梅子相克:同食嚴重會死亡。 8、豬肝與富含維生素C的食物相克:引起不良生理效應,面部產生色素沈著。 9、豬肝與番茄、辣椒相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。 10、豬肝與菜花相克:降低人體對兩物中營養元素的吸收。     11、豬肝與蕎麥相克:同食會影響消化。 12、豬肝與雀肉相克:同食會消化不良,還會引起中毒。 13、豬肝與豆芽相克:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養價值。 14、豬血與何首烏相克:會引起身體不這。 15、羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。 16、牛肉與橄欖相克:同食會引起身體不這。 17、牛肝與富含維生素C的食物相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。 18、牛肝與鮎魚相克:可產生不良的生化反應,有害於人體。 19、牛肝與鰻相克:可產生不良的生化反應。 20、羊肉與豆醬相克:二者功能相反,不宜同食。   21、羊肉與乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。 22、羊肉與醋相克:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。 23、羊肉與竹筍相克:同食會引起中毒。 24、羊肉與半夏相克:同食影響營養成份吸收。 25、羊肝與紅豆相克:同食會引起中毒。 26、羊肝與竹筍相克:同食會引起中毒。 27、豬肉與鴨梨相克:傷腎臟。 28、鵝肉與雞蛋相克:同食傷元氣。 29、鵝肉與柿子相克:同食嚴重會導致死亡。 30、雞肉與鯉魚相克:性味不反但功能相乘。   31,雞肉與芥末相克:兩者共食,恐助火熱,無益於健康。 32、雞肉與大蒜相克。 33、雞肉與菊花相克:同食會中毒。 34、雞肉與糯米相克:同食會引起身體不這。 35、雞肉與狗腎相克:會引起痢疾。 36、雞肉與芝麻相克:同食嚴重會導致死亡。 37、雞蛋與豆漿相克:降低人體對蛋白質的吸收率。 38、雞蛋與地瓜相克:同食會腹痛。 39、雞蛋與消炎片相克:同食會中毒。 40、鹿肉與魚蝦相克:癌癥患者不宜同食。   41、兔肉與橘子相克:引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉。 42、兔肉與芥末相克:性味相反不宜同食。 43、兔肉與雞蛋相克:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。 44、兔肉與姜相克:寒熱同食,易致腹瀉。 45、兔肉與小白菜相克:容易引起腹瀉和嘔吐。 …

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關於友情的詩句 – 壹生之情 壹生知己 1、響必應之與同聲,道固從至於同類。駱賓王《螢火賦》 2、四海皆兄弟,誰為行路人。漢。無名氏《別詩四首》 3、海內存知己,天涯若比鄰。王勃《杜少府之任蜀州》 4、結交在相知,骨肉何必親。漢樂府《箜篌謠》 5、黿鳴而鱉應,兔死則狐悲。明田藝衡《玉笑零音》       6、坐上客恒滿,樽中飲不空。孔融《詩》 7、采葵莫傷根,傷根葵不生。結交莫羞貧,羞貧友不成。漢無名氏《古詩》 8、翻手作雲覆手雨,紛紛輕薄何須數。君不見管鮑貧時交,此道今人棄如土。——杜甫《貧交行》 9、出門萬裏客,中道逢嘉友。未言心相醉,不再接杯酒。 10、十旬休暇,勝友如雲;千裏逢迎,高朋滿座。——王勃《秋日登洪府滕王閣餞別序》 11、人生交契無老少,論交和必先同調。—杜甫《徒步歸行》 12、柴門鳥雀噪,歸客千裏至。—杜甫《羌村三首》 13、以文常會友,唯德自稱鄰。—唐。祖詠《清明宴司勛劉郎中別業》 14、天上多鴻雁,池中足鯉魚;相看過半百,不寄壹行書。—杜甫《寄高三十五詹事》 15、交心不交面,從此重相憶。—白居易《傷唐衢二首》 16、明月好同三徑夜,綠楊宜做兩家春。—白居易《欲與元八蔔鄰,先有是贈》 17、君子忌茍合,擇交如求師。賈島《送沈秀才下第東歸》 18、人生結交在始終,莫為升沈中路分。—賀蘭進明《行路難五首》 19、世人結交須黃金,黃金不多交不深。——張謂《題長安壁主人》 20、世路知交薄,門庭畏客頻。——杜甫《從驛次草堂復至東屯茅屋二首》 21、面結口頭交,肚裏生荊棘。——孟郊《擇友》 22、昨日屋頭堪炙手,今朝門外好張羅。——白居易《方言五首》 23、酒肉兄弟千個有,落難之中無壹人。——馮夢龍 24、相識滿天下,知心能幾人。——馮夢龍 25、人生當顯貴,每淡布衣交。誰肯居臺閣,猶能念草茅。——陸次雲《誌感》 26、已過才追問,相看是故人。——吳偉業《遇舊友》 27、今日樂相樂,別後莫相忘。——曹植《怨歌行》 28、江南無所有,聊贈壹枝春。——陸凱《贈範曄》 29、相知何必舊,傾蓋定前言——陶淵明《答龐主簿》 30、落日見秋草,暮年逢故人。——李端《江上喜逢司空文明》 31、古路無行客,寒山獨見君。——劉長卿《碧澗別墅喜皇甫侍禦相訪》 32、少年樂新知,衰暮思故友。——韓愈 33、肝膽壹古劍,波濤兩浮萍。——韓愈 34、同是天涯淪落人,相逢何必曾相識。——白居易 35、壹夜思量十年事,幾人強健幾人無。——元稹《西歸絕句十二首》 36、勸君更盡壹杯酒,西出陽關無故人。(王維:《送元二使安西》) 37、寒雨連江夜入吳,平明送客楚山孤。(王昌齡:《芙蓉樓送辛漸》) 38、莫愁前路無知己,天下誰人不識君。(高適:《別董大》) 39、桃花潭水三千尺,不及汪倫送我情。(李白:《贈汪倫》) 40、孤帆遠影碧空盡,唯見長江天際流。(李白:《送孟浩然之廣陵》)

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古今贊美荷花的詩句 小池 楊萬裏 泉眼無聲惜細流, 樹陰照水愛晴柔。 小荷才露尖尖角, 早有蜻蜓立上頭? 子夜吳歌 李白 鏡湖三百裏,菡萏發荷花。 五月西施采,人看隘若耶。 回舟不待月,歸去越王家。               曉出凈慈寺送林子方 楊萬裏 畢竟西湖六月中,風光不與四時同。 接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅。 奉和錢七兄曹長盆池所植 韓愈 翻翻江浦荷,而今生在此。 擢擢菇葉長,芳根復誰徒。 露涵兩鮮翠,風蕩相磨倚。 但取主人知,誰言盆盎是。 采蓮曲 李白 若耶溪傍采蓮女,笑摘荷花共人語。 日照新妝水底明,風飄香袂空中舉。 岸上誰家遊冶郎,三三五五映垂楊。 紫騮嘶人落花去,風此路躕空斷腸。 烏棲曲 張籍 西山作宮潮滿池,宮烏曉鳴茱萸枝。 吳姬自唱采蓮曲,君王昨夜舟中宿。 【采蓮曲】王昌齡 荷葉羅裙壹色裁, 芙蓉向臉兩邊開。 亂入池中看不見, 聞歌始覺有人來。 【曉出凈慈送林子方】 楊萬裏 畢竟西湖六月中, 風光不與四時同。 接天蓮葉無窮碧, 映日荷花別樣紅。 【荷花】 清. 石濤 荷葉五寸荷花嬌,貼波不礙畫船搖; 相到薰風四五月,也能遮卻美人腰。 …

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描寫菊花的詩句 – 梅蘭竹菊之菊 1、沖天香陣透長安,滿城盡帶黃金甲。--黃巢《菊花》 2、待到重陽日,還來就菊花--陶淵明《過故人莊》 3、不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。--元稹《菊花》 4、秋爽齋偶結海棠社,衡蕪苑夜擬菊花題--《紅樓夢》 5、世情兒女無高韻,只看重陽壹日花。 (範曾大《重陽後菊花三首》)         6、寧可枝頭抱香死,何曾吹落百花中--宋 鄭思肖《畫菊》 7、采菊東籬下,悠然見南山。 陶淵明《飲酒》 8、寂寞東籬濕露華,依前金靨照泥沙--宋 範成大《重陽後菊花二首》 9、朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英--屈原《離騷》 10、羞與春花艷冶同,殷勤培溉待西風。不須牽引淵明此,隨分籬邊要幾叢。 (劉克莊《菊》) 11、花開不並百花叢,獨立疏籬趣味濃。 (鄭思肖《寒菊》) 12、瘦菊依階砌,檐深承露難。 (陳佩《瘦菊為小婢作》) 13、吾家頗有東籬菊,歸去秋風耐歲寒。鄭板橋在《畫菊與某官留別》 14、家家菊盡黃,梁員獨如霜。唐 劉禹錫《和令狐相公玩白菊》 15、靈菊植幽崖,擢穎淩寒飆。袁崧 《菊》 16、滿員花菊郁金黃,中有孤叢色似霜。白居易 《重陽席上賦白菊 》 17、他年我若為青帝,報與桃花壹處開。 --黃巢《題菊花》 18、秋霜造就菊城花,不盡風流寫晚霞。–李師廣 《菊韻》 19、淡巷濃街香滿地,案頭九月菊花肥。 –王如亭《菊城吟》 20、芳菊開林耀,青松冠巖列。晉·陶淵明《和郭主簿》 21、階蘭凝暑霜,岸菊照晨光。 唐·太宗《賦得殘菊》 22、寒花開已盡,菊蕊獨盈枝。唐·杜甫《雲安九日》 23、耐寒唯有東籬菊,金粟初開曉更清。 唐·白居易《詠菊》 24、輕肌弱骨散幽葩,更將金蕊泛流霞。宋·蘇軾《趙昌寒菊》 25、世情幾女無高韻,只看重陽壹日花。 宋·範成大《重陽後菊花》 26、黃花芬芬絕世奇,重陽錯把配萸技。金·元好問《賦十月菊》 27、零落黃金蕊,雖枯不改香。宋·梅堯臣《殘菊》 28、秋滿籬根始見花,卻從冷淡遇繁華。明·沈周《菊》 29、菊花白擇風霜國,不是春光外菊花。 宋·楊萬裏《詠菊》 30、故員三徑吐幽叢,壹夜玄霜墜碧空。明·唐寅《菊花》 …

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描寫蘭花的詩句 – 梅蘭竹菊之蘭     古風 唐 李白 孤蘭生幽員,眾草共蕪沒。雖照陽春暉,復悲高秋月。 飛霜早浙瀝,綠艷恐休歇。若無清風吹,香氣為誰發。 贈友人(詠蘭花) 唐 李白 蘭生不當護,別是閑庭草。夙被霜露欺,紅榮已先老。 謬接瑤香美,刀沐清風吹。余芳若可佩,卒歲長相隨。             蘭溪 唐杜牧 蘭溪春盡碧泱泱,映日蘭花雨發香。楚國大夫憔悴日,應尋此路去瀟湘! 幽蘭花 宋蘇轍 珍重幽蘭開壹枝,清香耿耿聽猶疑。定應欲較香高下,故取群芳競發時。 蘭詩 宋 蘇轍 雪徑偷開淺碧花,冰根亂吐小紅芽。生無桃李春風面,名在山林處士家。 政坐國香到朝市,不容霜節老雲霞。江蘺圃蕙非吾藕,付與騷人定等差。 蘭花 清 劉灝 蘭生幽谷無人識,客種東軒遺我香。知有清芬能解穢,更憐細葉巧淩霜。 根便密石秋芳早,叢倚修筠午蔭涼。欲遺蘼蕪共堂下,眼前長見楚詞章。 補充 《古風》 唐 李白 孤蘭生幽員,眾草共蕪沒。 雖照陽春暉,復悲高秋月。 飛霜早浙瀝,綠艷恐休歇。 若無清風吹,香氣為誰發。 《廣群芳譜》 清 劉灝 蘭生幽谷無人識,客種東軒遺我香。 知有清芬能解穢,更憐細葉巧淩霜。 根便密石秋芳早,叢倚修筠午蔭涼。 欲遺蘼蕪共堂下,眼前長見楚詞章。 泣露光偏亂,含風影自斜。 俗人那解此,看葉勝看花。 《詠 …

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